Bevor es für die Gäste satt und glücklich nach Hause geht, gibt es noch einen Drink auf’s Haus von Eric Bergmann. Seine Interpretation von Weihnachten im Glas mixt er aus Rum, Orgeat, Karamel Sirup, frischem Limettensaft, Lebkuchengewürz und etwas Mozart Bitter zusammen.
Rum / Mandel / Orange / Lebkuchen
Für 1 Drink
6 cl Ron Zacapa 23 I 1 cl Giffard Orgeat I 1 cl Giffard Karamel Sirup I 2 cl frischer Limettensaft I 1 Msp. Lebkuchengewürz I 1 Tropfen Mozart Bitter I Orangenzeste I Zimtstange
Alle Zutaten auf Eis kalt shaken, doppelt abseihen, in ein Glas gießen und mit Orangenzeste und Zimtstange dekorieren.
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