Online-Umfrage: Kochausbildung 4.0

Im Titelthema "Ausbildung 4.0" unserer aktuellen KÜCHE (Juli/2020) geht es um die Digitalisierung in der Kochausbildung. Dazu haben wir eine Reihe von Experten befragt. Welche der folgenden Expertenaussagen können Sie aus Ihrer Erfahrung heraus am ehesten unterschreiben?
 

1. "Die Ausbildung 4.0 kämpft mit einer Mangelwirtschaft, statt mit Digitalkompetenz zu trumpfen."
   Joachim Maiß, Bundesverband der Lehrkräfte für Berufsbildung (BvLB)
    
2. "Viele Berufsschullehrende sehen in der Digitalisierung generell eher ein Problem als eine Lösung oder Entlastung."
   Dr. Ulrich Schmid, Bertelsmann Stiftung
    
3. "Gerade bei praktisch orientierten Ausbildungsberufen lassen sich bestimmte Fertigkeiten und Fähigkeiten nur bedingt virtuell trainieren."
   Simon Grupe, DIHK

Jetzt online abstimmen. Hier geht es zum →Umfragetool.

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