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Junge Kochtalente aufgepasst! Im Rahmen der nächsten Intergastra, die vom 5. bis 9. Februar 2022 in Stuttgart stattfindet, wird erstmals der neue Nachwuchskochwettbewerb „MVG Young Chef“ von der Meistervereinigung Gastronom e. V. am Messestand des Dehoga ausgetragen. Interessierte können sich ab sofort bewerben.
Wer Interesse an einer Teilnahme hat, darf maximal 30 Jahre alt sein und sollte sich mit einem Rezept für zwei Personen und Rezeptfoto bis zum 15. Januar 2022 bewerben. Wer die Jury mit seinem eingereichten Rezept überzeugt, kocht auf der Intergastra im Februar 2022 um den Sieg – und zwar an vier Messetagen je vier Teilnehmende. Die Punktbesten kochen am 9. Februar im Finale gegeneinander. Die Siegerehrung erfolgt im Rahmen einer feierlichen Verleihung auf der Dehoga-Bühne. Detaillierte Informationen zum Wettbewerb sowie das Anmeldeformular mit allen Kontaktdaten stehen auf der Website des VKD zur Verfügung.
