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Das Schnellkühlen/Schockfrosten mit Vintos und Vintos+ von Cool Compact sorgt für eine aromafrische und sichere Art der Konservierung von Lebensmitteln. Der Fachjury des KÜCHE BEST PROCUCT AWARD war das eine Bronzemedaille in der Kategorie Kühltechnik wert.
Cool Compact, nach eigener Angabe Deutschlands größter Hersteller gewerblicher Kühlgeräte, stellt mit den Serien Vintos und Vintos+ die ersten vollständig in Deutschland gefertigten Schnellkühler/Schockfroster vor. Mit der zeitversetzten Speisenzubereitung lassen sich Arbeitsabläufe optimieren, ohne die Speisenqualität zu verringern. Beide Serien sind im Zusammenspiel mit passenden Heißluftdämpfern im Einsatz. Die Geräte
bieten zahlreiche Features und Funktionen, die die Verwendung in der Küche optimieren. Dazu gehört beispielsweise die intuitive Bedienung der Steuerung.
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