Mit Connected Cooking Pro schafft Rational eine erweiterte, digitale Lösung, die den gesamten Produktionsprozess in der Küche unterstützt. Die Fachjury des KÜCHE BEST PROCUCT AWARD zeichnete sie mit der Silbermedaille in der Kategorie sonstige Küchentechnik aus.
Die neuen Services für Hygiene-, Rezept- und Asset-Management vereinfachen die Abläufe im Küchenalltag und bringen noch mehr Sicherheit und Effizienz, vor allem, weil Rational die Plattform auch für vernetzungsfähige Geräte anderer Hersteller öffnet. Es gibt also keine digitale Insellösung. Connected Cooking Pro richtet sich insbesondere an Unternehmen, die mehr als 1000 Essen pro Tag oder an mehr als drei Standorten produzieren.
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