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Da am Markt eine Nachfrage nach Schnellkühlern in Kombination mit Kombidämpfern besteht, präsentiert NordCap nun einen ideal passenden Unterbau-Schnellkühler von Nuovair.
Der P5.1 POWER ist ein Gerät zum Kühlen und Schockfrosten. Er wurde speziell als Kombinationsgerät zu einem Rational Kombidämpfer der Serie iCombi entwickelt. So kann der Kombidämpfer einfach und ohne weitere Vorrichtungen obendrauf platziert werden, wie NordCap mitteilt. Der Schnellkühler bietet einen Längseinschub, sodass Bleche zwischen Schnellkühler und Kombidämpfer leicht gewechselt werden können. Durch die anwenderfreundliche Steuerung ist das Gerät bequem bedienbar. Als Kältemittel wird das natürliche R290 mit einem GWP-Wert von 3 verwendet.
„Die Auszeichnung trägt dazu bei, Schnellkühlen/Schockfrosten als zukunftsweisenden und nachhaltigen Prozess für die Küche von heute bekannter zu machen.“
carsten hülsmann, anwendungsberater
Anwendungsberater Carsten Hülsmann von NordCap sagt: „Wir freuen uns sehr, dass unser Schnellkühler P5.1 POWER von Nuovair die Goldmedaille beim KÜCHE Best Product Award gewonnen hat! Die Auszeichnung trägt dazu bei, Schnellkühlen/Schockfrosten als zukunftsweisenden und nachhaltigen Prozess für die Küche von heute bekannter zu machen.“
Unterbau-Schnellkühler P5.1 POWER von Nuovair wurde von der Fachjury des KÜCHE BEST PRODUCT AWARDS in der Kategorie Kühltechnik mit einer Goldmedaille ausgezeichnet. Alle Gewinner finden Sie in KÜCHE 8/9 2024.
