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Braune, kräftige Saucen selbst von Grund auf herzustellen, kostet viel Mühe. Die Demi-Glace von Knorr Professional ist daher als Basis für individuelle Kreationen leckerer, dunkler Saucen konzipiert.
Sie hilft, zeitsparend Saucen mit einer eigenen, persönlichen Note zuzubereiten. Sie besteht aus natürlichen Zutaten und zeichnet sich durch einen intensiven Geschmack aus. Das Produkt ist allergen-, gluten- und laktosefrei. Die Sauce ist im 1-Liter-Standbeutel erhältlich und kann bei Raumtemperatur gelagert werden. Braune, kräftige Saucen selbst von Grund auf herzustellen, kostet viel Mühe. Die Demi-Glace von Knorr Professional ist daher als Basis für individuelle Kreationen leckerer, dunkler Saucen konzipiert. Sie hilft, zeitsparend Saucen mit einer eigenen, persönlichen Note zuzubereiten. Sie besteht aus natürlichen Zutaten und zeichnet sich durch einen intensiven Geschmack aus. Das Produkt ist allergen-, gluten- und laktosefrei. Die Sauce ist im 1-Liter-Standbeutel erhältlich und kann bei Raumtemperatur gelagert werden.
„Der intensive und authentische geschmack von knorr professional Demi-glace erleichtert köchinnen und köchen die zubereitung brauner saucen, lässt aber gleichzeitig jede menge spielraum für eigene noten.”
Sabine Stober, UFS Brand & Innovation Marketing
Lead DACH
„Unsere hochwertige Demi-Glace von Knorr Professional haben wir als Basisprodukt für den individuellen Saucenansatz konzipiert. Ihr intensiver und authentischer Geschmack aus natürlichen Zutaten erleichtert Köchinnen und Köchen die Zubereitung von brauner Sauce, lässt aber gleichzeitig jede Menge Spielraum für eigene Noten. Wir freuen uns riesig, dass unser Produkt auch die Jury überzeugen konnte und Knorr Professional den ersten Platz des KÜCHE Best Product Awards belegt“, sagt Sabine Stober, UFS Brand & Innovation Marketing Lead DACH.
Knorr Professional Demi-Glace von Unilever Food Solutions & Langnese wurde von der Fachjury des KÜCHE BEST PRODUCT AWARDS in der Kategorie Suppen, Saucen, Fonds mit einer Goldmedaille ausgezeichnet. Alle Gewinner finden Sie in KÜCHE 8/9 2024.
