Cheesecakes erfreuen sich großer Beliebtheit, besonders wenn sie Kreativität in der Zubereitung erkennen lassen. Der Pfirsich-Maracuja-Cheesecake von Pfalzgraf besteht aus einem hellen Boden aus Cookieteig, auf dem eine feincremige Cheesecake-Masse aus Frischkäse und Sahne aufgetragen ist.
Diese Masse wird kombiniert mit einer fruchtig-erfrischenden Pfirsichzubereitung. Optisch und zusätzlich geschmacklich verfeinert wird dieser Kuchen durch eine leckere Maracujazubereitung, die mit der Cheesecake-Masse verstrudelt ist.
Der Pfirsich-Maracuja-Cheesecake von Pfalzgraf wurde von der Fachjury des KÜCHE BEST PRODUCT AWARDS in der Kategorie Backwaren süß mit einer Silbermedaille ausgezeichnet. Alle Gewinner finden Sie in KÜCHE 8/9 2023.