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Vor allem junge Menschen verzichten immer häufiger auf tierische Zutaten. Aber sie essen weiterhin gern süße Backwaren. Diesem Trend entspricht die vegane Erdbeerschnitte von Erlenbacher.
Sie besteht aus einem dunklen pflanzlichen Muffinteigboden, ist bestrichen mit einer lockeren Erdbeercreme und belegt mit Erdbeerstückchen. Zusätzlich dekoriert ist die Erdbeerschnitte mit Schokodrops. Da ohne Milch hergestellt, ist das Produkt laktose- und glutenfrei. Erhältlich ist es tiefgekühlt und vorgeschnitten in 12 Portionen zu je etwa 129 Gramm.
Die vegane Erdbeerschnitte von Erlenbacher wurde von der Fachjury des KÜCHE BEST PRODUCT AWARDS in der Kategorie Vegetarisch/Vegan mit einer Silbermedaille ausgezeichnet. Alle Gewinner finden Sie in KÜCHE 8/9 2021.
