Die frischli Milchwerke haben Zuwachs im Bio-Sortiment bekommen: Der Neuankömmling ist die Bio Küchen-Profi-Sahne mit 20 Prozent Fettanteil. Erhältlich ist das Produkt seit September 2020.
Dass Bio aktuell sehr gefragt ist, sowohl bei Konsumenten als auch bei Profi-Köchen, ist schon lange kein Geheimnis mehr. Besonders bei Milch und Milchprodukten steigt die Nachfrage nach Bio-Produkten. Daher hat frischli sein Bio-Sortiment um die Bio Küchen-Profi-Sahne ergänzt. Mit der Sahne im 1-Liter-Gebinde lassen sich Saucen und Desserts aller Art verfeinern. Der flüssige Rahm ist für jede Menüplanung geeignet und richtet sich laut Hersteller auch an die anspruchsvollen Großverbraucher in Gastronomie, Hotellerie und Catering.
Aktuell besteht das Bio-Sortiment neben der neuen Sahne aus Milch mit einem natürlichen Fettgehalt von 3,8 Prozent sowie mit 1,5 Prozent Fett im 1-Liter-Gebinde; in der praktischen 10-Liter Bag-in-Box sowie aus Schlagsahne mit 30 Prozent Fett im 1-kg-Gebinde. Alle Produkte sind mit dem EU-Bio-Siegel ausgezeichnet und werden vorrangig national im Foodservice vertrieben.
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