Küchenchef Oliver Gerlach sucht neuen Wirkungskreis im deutschsprachigen Raum.
Mit mehr als 30 Jahren Berufserfahrung (Gastronomie, Hotellerie & Passagierschifffahrt).
Erfahrungen:
- Küchenchef,
- Sous Chef, Tournant,
- Chef de Parti (Saucier, Entremetier, Gardemanger, etc. etc. etc.),
- Menü- & Buffetplanung,
- Erstellen von Dienstplänen,
- Kalkulation, Warenwirtschaft,
- HACCP,
- AEVO Führerschein BE, C1E,
- Tabellenkalkulation,
- Word, Linux/Unix, Windows.
Bewerben Sie sich, mit Ihrer Gehaltsvorstellung und Ihren Benefits, per E-Mail an:
info.kuechenchef@t-online.de